Casa do Charque tem Joelho de Porco Defumado Assado e muito mais...
Florianópolis, 803 - Bairro: Centro Leste - Cidade: PRIMAVERA DO LESTE/MT CEP: 78850000
Definição: Joelho de porco defumado assado é uma peça cárnea curada e submetida a defumação seguida de assamento, resultando em textura macia e sabor marcante típico do processo de fumigação e cocção.
Aplicação: Perfeito para aperitivos sofisticados, acompanhamentos em churrascos e refeições festivas, realçando cardápios com seu sabor marcante e textura suculenta.
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