Casa do Charque tem Carne de sol artesanal e muito mais...
Florianópolis, 803 - Bairro: Centro Leste - Cidade: PRIMAVERA DO LESTE/MT CEP: 78850000
Definição: Carne de sol artesanal é o produto resultante da cura seca da carne bovina com sal marinho, processo tradicional que intensifica o sabor e preserva o alimento sem uso de conservantes químicos.
Aplicação: Ideal para pratos regionais, como baião de dois e tropeiro, além de ser perfeito para fritar, grelhar ou assar em espetos, realçando sabores tradicionais em receitas caseiras e festivas.
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